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Adicción a la comida

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Adicción a la comida

La comida es una necesidad de la vida, sin ella moriríamos. Pero muchos de nosotros no vemos la comida como algo que nos mantiene vivos, sino como placer y disfrute. Es importante tener control sobre nuestra nutrición para evitar caer en una adicción a la comida.

Para algunas personas, las compras mejorarán su estado de ánimo , para otras, una larga caminata, y para otras, un chocolate o una bolsa de papas fritas. En particular, los alimentos grasos, los dulces y los alimentos que contienen glutamatos crean un proceso químico  en nuestro cerebro que induce una sensación de felicidad. Pero puede ser traicionero.

¿Como funciona?

Cuando experimentamos algo placentero, el cuerpo comienza a producir la hormona dopamina. La dopamina no solo se libera durante el relaciones o actividad física, sino también cuándo comemos alimentos deliciosos. Una vez activado, induce una sensación de felicidad en el individuo . Y por supuesto nuestro cerebro lo recuerda.

Una sola pieza no es suficiente

Cúantas veces nos negamos chocolate, helado, pato asado durante meses, y cuando finalmente comemos un bocado tras meses de abstinencia, los  receptores gustativos se activan y  nos hacen perder el control. Algunos expertos no catalogan la adicción a la comida como  una enfermedad mental,  sino como una alteración en el equilibrio del medio interno de nuestro organismo. Otros dividen la adicción a la comida en dos categorías :

Adicción física: Se manifiesta no solo por las ganas de consumir algo constantemente, sino también por diversos dolores , indigestiones o frecuentes cambios de humor.

Adicción psicológica: el sentimiento compulsivo que nos hace comer todo el tiempo.


El único consejo efectivo para prevenir la adicción a la comida es evitar  la comida que causa la adicción. El movimiento ayuda con el mal humor , el estrés y la ansiedad.

Libera endorfinas , que inducen  sentimientos  de felicidad similares a los alimentos dulces o grasos. Pero de qué vamos a hablar, tales consejos son fáciles de decir, más difíciles de aplicar. En caso de que la actitud sea más compulsiva o conlleve problemas en su vida diarias, lo mejor será consultar con profesionales de salud mental y nutrición que acompañen su proceso. 

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